飲食和生活習慣對前列腺癌發(fā)病率有重要影響。英國一項研究發(fā)現(xiàn)，常吃西紅柿及相關制品可顯著降低此類癌癥風險。專家還指出，每天吃多種果蔬、堅持適量運動，ELISA試劑盒都是防癌良方。

前列腺癌是男性第二大癌癥殺手，僅英國每年就新增約3.5萬病例。此前研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)達國家前列腺癌發(fā)病率較高，可能與“西式”飲食及生活習慣有關。

研究人員考察了近２萬名英國男性的飲食和生活習慣，他們的年齡在50至59歲之間，其中約1800人患有前列腺癌。ELISA試劑盒研究結果發(fā)現(xiàn)，將吸煙、運動習慣等因素考慮進去，多吃西紅柿防癌效果zui為明顯。一周攝取西紅柿或西紅柿汁等超過10次，每次不低于80克，可將前列腺癌風險降低約18%。如果遵循英國衛(wèi)生部門的健康建議，即每天攝入的水果蔬菜不少于5種，每種不低于80克，則前列腺癌患病風險也可降低約24%。

研究人員認為，這可能是西紅柿中大量的抗氧化劑“番茄紅素”起到了作用。這種物質可對抗人體中的毒素，使細胞免于受損。多吃西紅柿有ELISA試劑盒助于預防前列腺癌，不過除了西紅柿，還應該攝取多種果蔬，并且適當鍛煉、保持體重，這些都有助于預防癌癥。